Главни храна и пићеТорта од шпината са масцарпонеом и семенкама шипака

Торта од шпината са масцарпонеом и семенкама шипака

Заслуга: Мелание Јохнсон
  • Пролећни рецепти

Изненађујући начин уживања у шпинату.

Здрави јести воле да исцеде своју зеље кад год је то могуће, али за оне који имају више слатког зуба, не могу смислити бољи начин да уживају у шпинату - а да чак и не знају да то радите - него са овим традиционалним турским колач.

Торта од шпината са масцарпонеом и семенкама шипака (служи се 4)

Састојци

Сунђера
500г белог шпината
120мл биљног уља неутралног укуса
Сок и сок од лимуна
3 јаја
1тспн паста од ванилије-пасуља
300г шећера са напицима
250г брашна за самостално узгој

Ледена
Двострука крема од 500мл
75г гранулираног шећера
500г масцарпоне сира
Пола чајне кашике пасте од ванилије-пасуља
Прсти семенке шипак

Метод
Загрејте пећницу на 180 ° Ц / 350 ° Ф / гас ознаку 4 и припремите две лименке за сендвич димензија 18 цм са 28 цм са папиром за печење и лаганим четкањем уља.

Умутите шпинат тако што ћете га ставити у другар и прелити кипућом водом. Користећи процесор за храну, пирјајте га до фине конзистенције с уљем, лимуновим соком и кором - трајаће отприлике 10 минута.

У великој посуди истуците јаја, пасту од ванилин-пасуља и шећер док не постану бледи и течни, а затим сипастом шпинатом сипајте и добро измешајте.

Додајте прстохват соли брашну и лагано га прогурајте кроз смесу за колаче. Сипајте у припремљене лименке и пеците 15-20 минута или док не набубре чистач. Изађите на жице за хлађење.

Припремите глазуру шлагом све док се готово не укочи, а затим додајте шећер и размути се у пасте од масцарпоне-а и пасуљ од ванилије. Жлицу глазуре ставите преко половине сунђера, равномерно га размазујући ножем за палету. Ставите други слој торте на врх и кашиком више глазуре, проширивши је док не постане глатка.

По врху поспите сјеменке шипак и послужите.

Још начина са спанаћем

Крокети од шпинача и кромпира од тартуфа
Овај рецепт је одличан начин употребе остатка пире кромпира. Додајте 250 г уситњеног и уситњеног шпината, 75 г мљевеног пармезана, зачина и кашику тартуфовог уља у 450 г хладног пире кромпира и добро измешајте. Рукама разваљајте кашике мешавине у мале кобасице и умочите их у зачињено брашно, а затим тучено јаје и затим хлебне мрвице. Понављајте док не потрошите сав кромпир. Попржите на маслиновом уљу и путеру и одмах послужите.

Јаја флорентинска холандска беба
Загрејте пећницу на 180 ° Ц и ставите у њу таву од ливеног гвожђа да се загреје. Помоћу електричне кашике помешајте заједно 100 г обичног брашна, 3 јаја, 150 мл млека и кашику морске соли. У загријаној тави растопите великодушно дугме путера и све то завртите. Након што се тесто измрви, сипајте га у шерпу и пеците у рерни око 20-25 минута - смеша треба да се стегне. Пет минута пре него што је ваша холандска беба спремна, укапајте две шаке шпината с мало маслиновог уља и зачињајте и пржите јаје, чиме жуманце остане течно. Извадите холандску бебу из рерне и прелијте је шпинатом и јајетом, а затим сервирајте.

Шпинача и артичока
У кипућу воду ставите 400г шпината у фил, а затим га добро проциједите у чајном ручнику. Помијешајте шпинат са 2 режња здробљеног белог лука, 280 г срца са артичоком од угљена (исцеђено из тегле), 100 г масцарпонеа, соком пола лимуна, 100 г нарибаног пармезана и зачином. Помоћу штапног миксера грубо додајте пире, а затим додајте јединствену крему да се постигне конзистенција. Загријте у тихој рерни, користећи јело отпорно на рерну, и послужите са танким кришкама тостираног циабатта.

Категорија:
Четири рецепта за понижење краставца који су прилично занимљивији
Палаталан грузијски љетниковац обновљен у беспријекорном стању, гдје је чак и кућица у приземљу сјајна кућа са шест спаваћих соба