Главни начин животаИстанбул, Турска: Пуно источног обећања, савршено за мини викенд за викенд

Истанбул, Турска: Пуно источног обећања, савршено за мини викенд за викенд

Туристички бродови у истанбулском заљеву Златни рог и поглед на Сулеиманиие џамију, Турска. Кредит: Гетти / иСтоцкпхото
  • Буцкет Лист

Сарах Фрееман обилази чуда Истанбула, само четири кратка сата од наше обале и бесмртна је у својој лепоти.

Чини ми се да док су други градови можда смртни, овај ће остати све док на земљи постоје људи “, рекао је француски антикваријат Пиерре Гиллес из Истанбула, пре пет векова.

У само четири кратка сата из Велике Британије, можете се чудесно изгубити у егзотичним базарима овог биентиненталног града. Или, у мом случају, осећај морског спреја на трајекту који прелази Босфорски тјеснац, истанбулски раисон д'етре. То је један од најбољих начина да се дивите највећим хитовима града: палачи Топкапи, шест минарета Плаве џамије и Аиа Софиа, у свом свом панорамском сјају.

Када је овог пролећа откривена највећа џамија у Турској, она је одлучила да избаци свој тепих дуг 17.000 квадратних метара на источним обалама Истанбула, а не на европској.

Посетиоци се сада буди оно што су Истанбулци читаво време знали - да је азијска страна града и улаз у Анатолију мање обешен град пун источног обећања. Још увијек можете добити пун испуњених палача и испреплетених кафића, али с додатним шетњама уз море и мањим бројем туристичких врева.

Такође се може похвалити и сопственим аеродромом Сабиха Гокцен, мада постоји нешто прилично чаробно у воденом доласку ноћу дуж замкастог Босфора.

Повратни летови компаније Туркисх Аирлинес од 177 фунти на ввв.туркисхаирлинес.цом

Шта да радим

Крените на ходочашће у необарокну палату Беилербеии и њене прекрасне терасасте вртове. Затим ускочите на сехир хатларı (јавни трајект) до Принчевих острва, некада викендице за отоманску аристокрацију, коју можете истражити кочијом са коњима.

Попијте залазак сунца и чај чаја на Буиук Цамлıца, најдивнијем видиковцу града (до којег је најбоље доћи таксијем из Ускудара). И не пропустите Кадıкои-Мода државну оперну кућу, Суреииа. Носталгични трамвај сусједства зауставља се тик испред улаза у Арт Децо.

Где јести

Крените до пристаништа Мода и гозите се на мидие долму (шкољке намочене лимуном), уличној истанбулској уличној храни. Или се упутите у затворени простор до једног од најбољих градских локанта, попут Цииа Софрасија, којим управља кулинарски антрополог Муса Дагдевирен. За мод-Анатолијску карту, пробајте Рита Мода у улици Нефи Нефи. Још увек има места за десерт ">

Хотел Ватерсиде Сумахан, поред Босфорског мора, Ценгелкои, Истанбул, Турска. (Фото: Мел Лонгхурст / ВВ Пицс / Универсал Имагес Гроуп виа Гетти Имагес)

Неодољива љепота Босфора слави се у Сумахану на води (од 215 фунти по ноћи), бившој дестилерији из отоманске епохе, која је израђивала најдражи турски типичан окус с анисом, раки. Зимске турске каде у својим собама и стварни пожари зими су божица; лето је гледање поворке паре и тегљача са његове маникиране травњаке.

У добром је друштву уз обалу са 12-собним хотелом Боспхорус Палаце (од 144 фунти по ноћи), који се налази једну миљу низводно.


Категорија:
Умућена крема: како се прави, ко је најбоље и да ли је стављати пре или после џема
Гарвалд Гранге: уточиште цвећа и пчела