Главни храна и пићеБанкет Хосхена: излазак на вечеру уз прилоге умјетности, магије и приповиједања

Банкет Хосхена: излазак на вечеру уз прилоге умјетности, магије и приповиједања

Заслон: Прича о времену вечере
  • Лондон Лифе

Када оброк није оброк ">

Све у свему, обједовање је вероватно једина активност коју свакодневно обављамо, а која не треба зачињавати.

Међутим, људи настављају да покушавају управо то и нигде се нису потрудили него на банкету Хосхена, поп-уп ресторану који себе сматра „искуством у којој се ужива у вечери“, смештеном у срцу Вестфиелд Схепхерд'с Бусх-а до средине -Август.

Направљена од стране суоснивача Диннер Тиме Стори-а, Надине Бесхир, банкет Хосхена прича причу о земљи прожетим негативним емоцијама које настоје да се врате у своју некадашњу славу кроз најважнији медиј свих; храна.

Путовање започиње кад вас чаробна табла извуче из западног Лондона и у Краљевство Хосхена.

Оброк је, једном речју, чаробан. Макароон (никако лековит, обећали су) вас транспортује у мистичну земљу Хосхене, где краљица, ваша нараторица вечери, очајнички покушава да спаси своју земљу од добронамерних, али на крају погрешних покушаја краља да побољшати његово краљевство.

Одатле је спретност уроњеног, пројектованог шума, фалафел гљиве створен по укусу шумског дна. Спретно израђен (под условом да, према упутствима, не померите тањир или прибор за јело за један центиметар након што седнете), вечера неометано тече кроз приповиједање са низовима који су приказани и на вашем столу и на екрану изнад њега. Ако се одупрете британском нагону да знате како се све постиже (плутајућа плочица од фалафела била је једна таква примера где је било потребно обуздавање да се тањур не би срушио са магнетне осе) и препустите се емисији, уживаћете у њему десет пута више.

'Чаробне' коцкице леда остају вам на столу - краљица вам говори да им шапућете своје страхове и затим их баците у укусну супу да бисте их се ослободили. Ако је ваш највећи страх 'глад', чека вас неко олакшање; супа се пуни и само је други оброк од многих.

Следеће јело за заустављање емисије; укусни пилећи хамбургер који се нуди с низом зачина и упутствима да се „сеседе колико вас љути“. Занемарити нагон да се све три посуде са зачином баце на пилетину (ако се само докаже тачка) тешко је, али потребно - неколико чили пахуљица и посип чилија у праху је све што је потребно да се укус подудара са пројектованим пламеновима око вашег тањира. Закорачите - у овом тренутку сте тек на пола менија и има још пуно тога.

Курсеви слиједе док прича траје, а сви упарени с паметно припремљеним коктелима који вас пометају заједно са представом. Изводит ћете чаробне трикове - прелазећи из плаве у љубичасту, заустављајући блокиране ријеке и, ако имате среће, штедите Хосхену на путу.

Препустите се спектаклу и уживаћете много више него ако стално постављате питање зашто би краљ блокирао реку која снабдева властити народ водом. Ако се у првих неколико курсева нисте потпуно посветили призору позоришта, сигурно ће вам бити потребан десертни коктел од негрони-ескуеа.

Након пет курсева (и пет коктела) вратили смо се у смртно царство, истински забављени и темељито напуњени, без имало простора за разматрање како су успели да скупе тако укусан оброк у задњим кухињама Вестфиелд-а. Али као што је случај са плутајућом плочом од фалафела и мистичном земљом Хосхена, неке магије је најбоље чувати у тајности.

Банкета Хосхена кошта 85 фунти по седишту, уз додатак од 13 фунти за 3 алкохолна пића и додатак од 25 фунти за 5 парирања. Кликните овде да бисте резервисали одмах.


Категорија:
Умућена крема: како се прави, ко је најбоље и да ли је стављати пре или после џема
Гарвалд Гранге: уточиште цвећа и пчела