Главни начин животаОко света у 80 возова: Љубазност шестогодишњака, моћ одбијања сладоледа и пресвлачење Роберта Де Нира

Око света у 80 возова: Љубазност шестогодишњака, моћ одбијања сладоледа и пресвлачење Роберта Де Нира

Транс Монгојска железница прелази преко планина у близини Улаанбаатара. Заслуге: Алами
  • Књиге

Писац путовања Монисха Рајесх провео је месецима путујући светом влаком за своју најновију књигу - а након што је завршио, Андрев Мартин осећао се готово као да је кренуо на пут са њом.

С друге стране, деби Монисхе Рајесх, Ароунд Индиа Ин 80 Траинс, хроничан је епским путовањем, али све је релативно. За ту књигу је прешла 25 000 миља током три месеца. За своје праћење, " Око света у 80 возова", провела је седам месеци путујући 45.000 миља - што је еквивалент да је прошла скоро два пута по свету, а њено обилажење је било прилично цик-цак.

Она доноси адстригентно око које ће носити свет. Њене анегдоте не морају се срећно завршити. Остављајући Москву на Транс-Монголију, она и њен вереник Јем нашли су се у одељку са тихим Русом.

Четири сата је седео поред прозора и зурио у букове стабла; У покушају да посегне, пар му купује сладолед Магнум, који прихвата и одлаже на сто пред собом. Затим га игнорише и оно се почиње топити у четрдесетпетој, „тихо, али јасно, одбацивање пријатељства“.

Касније, у предворју хотела у Њујорку (отприлике четвртина радње одвија се изван возова, док чекају везе), Јем прилази Роберту Де Ниру у фандом духу. 'Хеј човече, нисам на дужности!' глумац пукне.

Уживао сам у овим жутовитим запажањима, али књига је такође испричана саосећањем. У јапанском возом велике брзине, чувар скида капу и дубоко се клања, пре него што прегледа карте уз превоз. Док одлази, поново се дубоко клања. „Нитко није подизао поглед, пише госпођица Рајесх, „ и осећала сам се лоше због њега. “

Слика: Збирка Арјана ден Боера

Она и Јем чешће су примаоци доброте него хладних рамена. На влаку из Торонто Унион-а за Нев Иорк, они не могу купити храну јер немају готовину. Шестогодишња девојчица, која дели раскошан излет са породицом на оближње седиште, гледа Јема и оштро примећује: „Мама, тај човек жели мало пилетине“. (На крају, ипак, узме нешто, иако прилично криво).

Аутор вјерује да возови промовирају уљудност, посједујући 'шарм који може ублажити и најглупљег путника ... место сунца које вам греје образ док читате; стењање точкова док сте спавали; или узбуђење осмеха и таласа пролазника. "

Она пејзаж који пролази сматра оштро као и своје колеге путнике. Воз из Улаанбаатара змија око стена лица док се приближава Пекингу, улазећи у тунеле „округле и црне попут изненађених уста која нас прогутају читаве“.

Коначно се враћајући кроз Кент у Лондон (где живи), госпођица Рајесх примећује 'дрвене дрвене стијене, немогуће уске стазе и сухо лишће обложене мразом', инстинктивно знајући да би оштар ваздух 'мало мировао по кресовима'.

Када кажем да сам се на крају ове књиге осећао готово физички уморним, то мислим као комплимент, тестамент њених живих изазова.

Мономсха Рајесх "Око света у 80 возова" објављује Блоомсбури за 18 фунти.

Пустиња Гоби, Монголија. Транс-монголска пруга повезује Кину и Русију, нудећи задивљујући поглед са задњег стакла. Слика: Алами


Будући да је нешто од хране (у малезијском аутомобилу за ручавање, гледа како се небо окреће сепијом док полира црвени цурри и слатко лепљив пиринач), госпођица Рајесх вероватно би уживала у храни у покрету која је намењена железничкој кухињи.

Уредница, Схарон Худгинс, је тексашка писац хране и путовања и кћерка ватрогасца на парним локомотивама. Породица није била богата и у свом уводном делу она се сећа како је као дете сматрала да је посластица куповина белог пресвлачног управитеља возача сендвич и флаша Цоца-Цоле, иако је сендвич састојао од "танког" кришка пршута и лиснатог листа салате уметнута између два комада врло ријетко подмазаног чудесног хлеба '.

Она и њени сарадници пружају многе историјске детаље о хапшењу. Велики део хране за Летећег Шкота био је претходно припремљен у подземним кухињама код Кинг'с Цросс-а. 1887. године, најјефтинији од пет шампањаца на Ориент Екпресс-у звао се „Слеепинг Цар Парклинг“.

Барски аутомобил на Ориент Екпресс-у

Рачуни су темељни и ажурни су. Описана је свака прилика за јело на хималајској железници Дарјеелинг, у распону од заставе са соколом тифинских јела пуних кнедла до парења до вечере у хотелима на почетним и крајњим тачкама: Циндрелла [Сиц] у Силигури и Виндамере [опет с] у Дарјеелингу.

Књига је раскошно илустрована, а рецепти су приложени. Кухао сам Поулетс Поцхес Парментиер, као што је то понуђено на Симплон Ориент Екпресс-у 1924. Било је изненађујуће једноставно, каква је железничка храна претежно, али довољно егзотична (у којој се налази много мушкатног орашчића и јако љутог кромпира) да бих могла да замислим да је потрошим у реду Кина са Алпама које се провлаче кроз прозор.

"Фоод он тхе Мове" у издању Схарон Худгинс, у Великој Британији је објављен у Реактион Боокс-у, £ 25.


Категорија:
Спектакуларни грузијски дворац за 21. век на тржиште стиже са 30 милиона фунти
Испред купатила савршен црквени фар, у којем су владали смисао и сензибилност